База ГОСТ РФ

Общероссийский классификатор стандартовПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВПищевые масла и жиры. Семена масличных культур

67.200. Пищевые масла и жиры. Семена масличных культур

1 2 3 4 536 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49

  • ГОСТ Р 52533-2006.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Мак пищевой. Технические условия
    Food poppy. Specifications
    Настоящий стандарт распространяется на семена масличного пищевого мака Papaver somniferum Linnaeus, предназначенные для применения в хлебопекарной, кондитерской промышленности, а также для реализации населению
  • ГОСТ Р 52676-2006.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Масла растительные. Методы определения фосфорсодержащих веществ
    Vegetable oils. Methods for determination of phosphorated substances
    Настоящий стандарт распространяется на растительные масла и устанавливает следующие методы определения фосфорсодержащих веществ:
    - фотометрический (колориметрический);
    - атомно-абсорбционной спектрометрии с применением графитовой кюветы
  • ГОСТ Р 52676-2006.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Масла растительные. Методы определения фосфорсодержащих веществ
    Vegetable oils. Methods for determination of phosphorated substances
    Настоящий стандарт распространяется на растительные масла и устанавливает следующие методы определения фосфорсодержащих веществ:
    - фотометрический (колориметрический);
    - атомно-абсорбционной спектрометрии с применением графитовой кюветы
  • ГОСТ Р 52676-2006.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Масла растительные. Методы определения фосфорсодержащих веществ
    Vegetable oils. Methods for determination of phosphorated substances
    Настоящий стандарт распространяется на растительные масла и устанавливает следующие методы определения фосфорсодержащих веществ:
    - фотометрический (колориметрический);
    - атомно-абсорбционной спектрометрии с применением графитовой кюветы
  • ГОСТ Р 52677-2006.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Масла растительные, жиры животные и продукты их переработки. Методы определения массовой доли трансизомеров жирных кислот
    Vegetable oils, animals fats and products of their processing. Methods for determination of the content of trans fatty acid isomers
    Настоящий стандарт распространяется на растительные масла и животные жиры, а также на продукты их переработки (гидрогенизированные, переэтерифицированные, фракционированные жиры и масла, спреды, топленые смеси, маргарины и др.), и устанавливает следующие методы определения массовой доли трансизомеров жирных кислот:
    - метод инфракрасной спектрометрии (ИК-спектрометрии);
    - метод газовой хроматографии с капиллярной колонкой;
    - метод инфракрасной спектрометрии нарушенного полного внутреннего отражения (ИК-спектрометрии НПВО)
  • ГОСТ Р 52677-2006.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Масла растительные, жиры животные и продукты их переработки. Методы определения массовой доли трансизомеров жирных кислот
    Vegetable oils, animals fats and products of their processing. Methods for determination of the content of trans fatty acid isomers
    Настоящий стандарт распространяется на растительные масла и животные жиры, а также на продукты их переработки (гидрогенизированные, переэтерифицированные, фракционированные жиры и масла, спреды, топленые смеси, маргарины и др.), и устанавливает следующие методы определения массовой доли трансизомеров жирных кислот:
    - метод инфракрасной спектрометрии (ИК-спектрометрии);
    - метод газовой хроматографии с капиллярной колонкой;
    - метод инфракрасной спектрометрии нарушенного полного внутреннего отражения (ИК-спектрометрии НПВО)
  • ГОСТ Р 52677-2006.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Масла растительные, жиры животные и продукты их переработки. Методы определения массовой доли трансизомеров жирных кислот
    Vegetable oils, animals fats and products of their processing. Methods for determination of the content of trans fatty acid isomers
    Настоящий стандарт распространяется на растительные масла и животные жиры, а также на продукты их переработки (гидрогенизированные, переэтерифицированные, фракционированные жиры и масла, спреды, топленые смеси, маргарины и др.), и устанавливает следующие методы определения массовой доли трансизомеров жирных кислот:
    - метод инфракрасной спектрометрии (ИК-спектрометрии);
    - метод газовой хроматографии с капиллярной колонкой;
    - метод инфракрасной спектрометрии нарушенного полного внутреннего отражения (ИК-спектрометрии НПВО)
  • ГОСТ Р 52989-2008.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Соусы на основе растительных масел. Общие технические условия
    Sauces based on vegetable oils. General specifications
    Настоящий стандарт распространяется на соусы, изготовленные с использованием пищевых растительных масел, воды, с добавлением одного или нескольких ингредиентов из ассортимента: специй, пряностей, подкислителей, измельченных овощных, фруктовых или других наполнителей, а также с добавлением при необходимости эмульгирующих, стабилизирующих компонентов, консервантов, ароматизаторов и других пищевых добавок.
    Соусы предназначены для непосредственного употребления в пищу в качестве приправы к салатам и различным блюдам, для использования в кулинарии и общественном питании
  • ГОСТ Р 52989-2008.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Соусы на основе растительных масел. Общие технические условия
    Sauces based on vegetable oils. General specifications
    Настоящий стандарт распространяется на соусы, изготовленные с использованием пищевых растительных масел, воды, с добавлением одного или нескольких ингредиентов из ассортимента: специй, пряностей, подкислителей, измельченных овощных, фруктовых или других наполнителей, а также с добавлением при необходимости эмульгирующих, стабилизирующих компонентов, консервантов, ароматизаторов и других пищевых добавок.
    Соусы предназначены для непосредственного употребления в пищу в качестве приправы к салатам и различным блюдам, для использования в кулинарии и общественном питании
  • ГОСТ Р 53026-2008.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Арахис. Технические условия
    Peаnuts. Specifications
    Настоящий стандарт распространяется на бобы и ядра арахиса (Arachis hypogaea Linnaeus), предназначенные для непосредственного употребления в пищу человеком, для применения в пищевой промышленности

1 2 3 4 536 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49