База ГОСТ РФ

Общероссийский классификатор стандартовПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВЗерновые, бобовые и продукты их переработки *Включая хлебные злаки, кукурузу, муку, хлебопекарные изделия и т.д.

67.060. Зерновые, бобовые и продукты их переработки *Включая хлебные злаки, кукурузу, муку, хлебопекарные изделия и т.д.

1 2 3 4 544 45 46 47 48 49 50 51 52 53 5476 77 78 79 80

  • ГОСТ 27839-88.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Мука пшеничная. Методы определения количества и качества клейковины
    Wheat flour. Methods for determination of gluten quantity and quality
    Настоящий стандарт распространяется на пшеничную муку и устанавливает методы определения количества клейковины путем отмывания ее из теста с помощью механизированных средств или вручную и качества клейковины путем измерения ее упруго-эластичных свойств
  • ГОСТ 27839-88.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Мука пшеничная. Методы определения количества и качества клейковины
    Wheat flour. Methods for determination of gluten quantity and quality
    Настоящий стандарт распространяется на пшеничную муку и устанавливает методы определения количества клейковины путем отмывания ее из теста с помощью механизированных средств или вручную и качества клейковины путем измерения ее упруго-эластичных свойств
  • ГОСТ 27842-88.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Хлеб из пшеничной муки. Технические условия
    Wheat bread. Specifications
    Настоящий стандарт распространяется на хлеб, вырабатываемый из муки пшеничной обойной, второго, первого и высшего сортов или из их смеси с добавлением сахара, жира, молока и другого сырья
  • ГОСТ 27842-88.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Хлеб из пшеничной муки. Технические условия
    Wheat bread. Specifications
    Настоящий стандарт распространяется на хлеб, вырабатываемый из муки пшеничной обойной, второго, первого и высшего сортов или из их смеси с добавлением сахара, жира, молока и другого сырья
  • ГОСТ 27842-88.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Хлеб из пшеничной муки. Технические условия
    Wheat bread. Specifications
    Настоящий стандарт распространяется на хлеб, вырабатываемый из муки пшеничной обойной, второго, первого и высшего сортов или из их смеси с добавлением сахара, жира, молока и другого сырья
  • ГОСТ 27844-88.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Изделия булочные. Технические условия
    Rolls and buns. Specifications
    Настоящий стандарт распространяется на булочные изделия, вырабатываемые из пшеничной муки высшего, первого и второго сортов с добавлением сахара, жира, молока и другого сырья
  • ГОСТ 27844-88.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Изделия булочные. Технические условия
    Rolls and buns. Specifications
    Настоящий стандарт распространяется на булочные изделия, вырабатываемые из пшеничной муки высшего, первого и второго сортов с добавлением сахара, жира, молока и другого сырья
  • ГОСТ 27844-88.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Изделия булочные. Технические условия
    Rolls and buns. Specifications
    Настоящий стандарт распространяется на булочные изделия, вырабатываемые из пшеничной муки высшего, первого и второго сортов с добавлением сахара, жира, молока и другого сырья
  • ГОСТ 27850-88.
    утратил силу в РФ
    от: 01.08.2013
    Рожь продовольственная для экспорта. Технические условия
    Food rye for export. Specifications
    Настоящий стандарт распространяется на зерно ржи продовольственной, поставляемой для экспорта
  • ГОСТ 27850-88.
    утратил силу в РФ
    от: 01.08.2013
    Рожь продовольственная для экспорта. Технические условия
    Food rye for export. Specifications
    Настоящий стандарт распространяется на зерно ржи продовольственной, поставляемой для экспорта

1 2 3 4 544 45 46 47 48 49 50 51 52 53 5476 77 78 79 80